2026年10月03日 · 运动、健康与营养新闻日报
基于 2026年10月03日 整理的今日运动健身、健康养生与营养学要闻，含摘要、链接与简评。
一、营养与膳食
1. 《科学报告》：按日本膳食参考摄入量配餐 4 周，内脏脂肪和唾液皮质醇并未优于对照，低碳水版本的降压降脂只是次要终点（营养）
摘要：
庆应义塾大学 Akihito Hishikawa、Kaori Hayashi、Hiroshi Itoh 等与日清食品研究人员于 2026-10-03 在 Scientific Reports 发表探索性三臂、单盲随机试验（UMIN000050103）。300 人接受 4 周配餐：一组按日本膳食参考摄入量匹配宏量营养素比例并覆盖 26 种微量营养素（Opti），一组为微量营养素不足的对照餐，一组为微量营养素相同、碳水对脂肪比例更低的低碳水高脂 Opti。这篇部分报告的主要终点是内脏脂肪面积和唾液皮质醇/褪黑素，组间均无差异。预先设定的次要分析中，两组 Opti 的低密度脂蛋白胆固醇都低于对照，收缩压只在低碳水高脂 Opti 组下降。老年男性亚组每组仅 10 人，Opti 组的 DNA 甲基化 PhenoAge 更低；事后机器学习预测心血管代谢应答者的 ROC-AUC 为 0.71–0.76。日清食品资助并参与设计和配餐，作者写明次要结果只是生成假说。
链接：
简评：
不要因为一份「微量营养素配齐」的代餐宣传就预期 4 周内脏脂肪会掉下去；低密度脂蛋白和血压的变化还没被确认为主要获益，而且试验由食品公司出资。
2. 《科学报告》：美国成人替代地中海饮食评分更高，高血压现患比值比 0.71，但是横断面（营养）
摘要：
九江市第三人民医院周远锋、南昌大学第二附属医院张祥涛与九江市第一人民医院何华斌于 2026-10-03 在 Scientific Reports 发表横断面分析。他们用美国国家健康与营养调查 2005–2018 年数据，纳入 23,794 名合格参与者，以替代地中海饮食评分（aMED）衡量地中海饮食依从，并用多变量 logistic 回归关联高血压现患。更高 aMED 对应的比值比为 0.71（95% CI 0.61–0.82）；敏感性分析方向一致。亚组里，关联在女性、无糖尿病者和不饮酒者中更强。数据来自国家卫生统计中心伦理审查下的调查，作者明确写需要前瞻研究才能判断地中海饮食对高血压的益处。
链接：
简评：
可以把蔬菜、全谷、豆类、鱼和橄榄油当作血压饮食的底色，但 0.71 是现患关联，不能当成「改吃地中海饮食就会把血压降下来」的治疗效果。
二、运动与训练科学
3. 《科学报告》：国家级男游泳选手做上下肢激活后，50 米自由泳没有显著变快（训练）
摘要：
Arkadiusz Stanula、Wojciech Sadowski、Wojciech Rejdych、Marek Strzała 与 Katja Weiss 于 2026-10-03 在 Scientific Reports 发表随机重复测量交叉试验。14 名国家级男子游泳选手比较对照与一次组合的激活后表现增强：Keiser 深蹲机上的弓步位下蹲，加上 Keiser 功能训练器上的俯卧蝶式双臂拉，恢复时间按上肢功率输出个体化。50 米自由泳为 25.61±0.81 秒对 25.76±0.83 秒，差值 −0.157 秒，p = 0.098，效应量 0.45，方向有利但未达显著。反应时和转身时间更短，划频上升，划幅和划幅指数下降，自由泳速度本身没有提高。
链接：
简评：
比赛前加一套很重的下肢加拉力激活，并不保证 50 米成绩更好；业余训练更该把时间用在技术练习和热身游，而不是复制这套器械流程。
4. 《BMC Microbiology》：易衰老小鼠 8 周高强度间歇跑改变肠道菌群，每组只有 6 只雄鼠（训练）
摘要：
天津医科大学临床医学院唐翔、李鹏飞、高鸿志与马信龙于 2026-10-03 在 BMC Microbiology 发表动物实验。36 只雄性快速老化小鼠 SAMP6 和 12 只抗衰老对照 SAMR1 分成 8 组，每组 6 只。SAMP6 从 5 月龄起跑台训练 8 周：低强度持续 12 米/分、中等强度持续 15 米/分、高强度间歇 12/20 米/分，或由 12 米/分逐步加到 15 米/分。粪便 16S rRNA（V3–V4）显示，同龄久坐的 SAMR1 阿尔法多样性高于久坐 SAMP6。高强度间歇重组了 SAMP6 的菌群组成，Eggerthella lenta 与 Lactobacillus johnsonii 富集，变形菌门增加，但阿尔法多样性没有下降；低强度持续训练的多样性最低。作者写明还需要粪菌移植才能谈因果，伦理审批在天津市天津医院。
链接：
简评：
这不能用来建议老年人「为了调菌群去做高强度间歇」；人的剂量、跌倒风险和实际代谢获益都还没有在这项小鼠测序里被检验。
三、公共卫生与疾病预防
5. 《新英格兰医学杂志》：无糖尿病肥胖成人每周注射 retatrutide，80 周治疗方案估计最高减重 25.0%，药物尚未获批（公共卫生）
摘要：
ScienceAlert 于 2026-10-03 报道耶鲁大学 Ania Jastreboff 等的 TRIUMPH-1。随机双盲三期试验把 2,339 名无糖尿病的肥胖成人分到每周皮下 retatrutide 4 mg、9 mg、12 mg 或安慰剂，共 80 周。该药同时激动 GLP-1、GIP 和胰高血糖素受体，由礼来资助。《新英格兰医学杂志》摘要（doi: 10.1056/NEJMoa2604169；礼来医学信息页记为 2026-09-29 在线优先）按治疗方案估计，体重变化为 −17.6%、−23.7% 和 −25.0%，安慰剂为 −3.9%；9 mg 与 12 mg 相对安慰剂的差值分别为 −19.8 和 −21.0 个百分点（均 P<0.001）。574 名膝骨关节炎患者的疼痛评分（1–10，越高越痛）在意向性分析中，12 mg 下降 4.1 分、安慰剂下降 2.5 分；预先设定的混合估计为 −3.6 对 −1.9。243 名阻塞性睡眠呼吸暂停患者的意向性分析中，12 mg 每小时呼吸事件减少 32.1 次，安慰剂减少 9.6 次。延长阶段纳入 532 人，原安慰剂组改用药，因此没有两年安慰剂对照；ScienceAlert 称 12 mg 组 104 周平均减重 29.9%。最高剂量组约 42% 报告恶心，约 11% 因不良事件停药，安慰剂为 4.6%；严重不良事件为 10.5% 对 5.5%。试验没有心血管安全性终点，也没有与 semaglutide 或 tirzepatide 头对头比较。
链接：
- NEJM — Retatrutide for obesity, DOI 10.1056/NEJMoa2604169
- ScienceAlert — Phase 3 retatrutide weight, knee pain, and sleep apnea
简评：
这是尚未获批的试验药物，不能按新闻去药店配；若已经在用同类减重药，仍要按医嘱处理恶心，并用力量训练和足够蛋白质保护肌肉，而不是自行加量。
6. 中国疾控中心：第 39 周流感样病例占门急诊 4.4%，门诊前三位是流感、鼻病毒和新冠（公共卫生）
摘要：
中国疾控中心于 2026-10-01 发布 2026 年第 39 周（9 月 21–27 日）全国急性呼吸道传染病哨点监测，不含港澳台。流感样病例占门急诊就诊总数的 4.4%，南方省份 5.3%，北方省份 3.3%。216 家多病原监测医院的门急诊流感样病例阳性率前三位为流感病毒 15.6%（较上周 −3.1 个百分点）、鼻病毒 14.1%（+3.4）、新型冠状病毒 7.2%（−1.9）。住院严重急性呼吸道感染前三位为鼻病毒 9.9%（+3.5）、流感病毒 6.9%（+0.6）、人偏肺病毒 4.5%（+0.3）。流感活动已连续两周下降，以 A(H3N2) 和 B(Victoria) 为主；南方处于中流行水平，北方处于流行间期，15–59 岁阳性率最高。14 岁以下鼻病毒阳性率较高。未发现未知病原体。全国大部分地区仍处低水平、小幅波动上升。
链接：
简评：
国庆出行仍建议重点人群按接种指引打流感疫苗；南方和带 14 岁以下孩子去人多场所时戴口罩、勤洗手，发热咳嗽再出门要戴口罩并视情况就医。
7. 欧盟：首个筛查周持续到 10 月 4 日，建议成年人量血压、胆固醇和血糖（公共卫生）
摘要：
欧盟委员会于 2026-09-28 启动首个欧盟筛查周（9 月 28 日至 10 月 4 日），并在同一天提出关于心血管健康检查的理事会建议，今天仍处在这一周内。委员会新闻称，心血管疾病每年在欧盟造成约 170 万人死亡，经济成本超过 2,820 亿欧元；委员会表示，处理高血压、高胆固醇、高血糖和肥胖，最多可预防约 80% 的病例。Safe Hearts 计划的目标是到 2035 年把过早心血管死亡降低 25%。建议文本提出的 2035 年监测目标包括：25–64 岁至少 75%、65 岁及以上至少 90% 每年由卫生专业人员测量血压；同两个年龄段测量胆固醇和血糖的目标分别为至少 65% 和至少 80%。理事会建议对成员国没有法律约束力。
链接：
- European Commission — EU Screening Week: know your vital numbers
- European Commission — Press release IP/26/1859
简评：
人在欧盟的话，这周可以主动问家庭医生做血压、血脂和血糖，而不是等心脏病发作后再查；建议本身还不是各国必须执行的法律。
四、证据与澄清
8. FDA 顾问委员会赞成 Galleri 多癌种血液检测的获益风险比，但机构尚未批准，英国试验主要终点没有显著改善早期检出（证据澄清）
摘要：
路透 10 月 2 日的后续报道回顾了 9 月 23 日美国食品药品监督管理局分子与临床遗传学器械顾问委员会对 GRAIL 公司 Galleri 的讨论。委员会以 7 比 2、1 票弃权认为，在 50 岁及以上成人中获益大于风险；安全性获全票支持，有效性为 6 比 4。FDA 不受表决约束，最终决定尚未作出，该检测目前也不是 FDA 批准产品。路透称，一项针对 50–77 岁无症状成人的英国三年试验中，相对常规筛查，Galleri 没有显著提高早期癌症检出，也没有显著减少晚期诊断；公司在今年 5 月呈现的完整结果则报告，到第三轮筛查时，12 种致死性癌症的 IV 期诊断减少 26%。FDA 会后 24 小时摘要要求标签说明假阴性，并强调继续做指南已经推荐的筛查。
链接：
- Reuters via Yahoo Finance — Galleri advisory win and the UK trial
- FDA — Sept. 23, 2026 advisory panel 24-hour summary
简评：
不要用一次自费血液检测代替乳腺 X 线、宫颈筛查、肠镜或肺癌低剂量 CT；顾问委员会投票还不是批准，阴性结果也不能保证没有癌。
今日小结
- 膳食：4 周优化配餐没有在主要终点上减少内脏脂肪；美国横断面里更高的地中海饮食评分与较低的高血压现患相关，还不是治疗效果。
- 训练：国家级游泳选手的上下肢激活没有显著加快 50 米；小鼠高强度间歇改变了菌群，不能直接写成老年人的训练处方。
- 公共卫生：retatrutide 三期在无糖尿病肥胖成人中减重幅度大，但仍是试验药；中国第 39 周呼吸道监测显示流感下降、鼻病毒上升，欧盟筛查周则把血压、胆固醇和血糖当作该问的三个数字。
- 证据：Galleri 过了顾问委员会的获益风险表决，英国试验的主要终点并没有证明它能显著提高早期检出，已有的癌症筛查不能停。
总体定性：
今天在运动/健康/营养周期里是「证据边界与筛查数字日」——配餐、饮食评分、赛前激活和小鼠菌群都停在各自的证据等级，普通人这周更该核对的是血压血脂血糖、流感疫苗是否该打，以及血液多癌检测还不能替代现有筛查。
本日报由实时搜索整理，仅供参考；事实以信源为准。
日期：2026年10月03日（周六）